Osthyvel Amitto Original - Björklund - 21 cm 

Denna modell i Amitto-serien ger lite tunnare skivor jämfört med övriga Amitto.

Notera! Förtydligande om "Tunnare Skivor" - Amitto-serien innehåller 3 olika modeller (och färgvarianter) och tillverkaren uppger att denna modellen ger enl tillverkaren tunnare skivor än de andra 2 modellerna. Vi upplever dock inte att skivorna nödvändigtvis blir särskilt "tunna" - även om de "de facto" är just lite tunnare än från de övriga 2 modellerna i "Amitto"-serien.
Tunna eller kraftiga skivor är ju dock en individuell upplevelse och vår är inte nödvändigtvis korrekt, men vi noterar att det funnits andra modeller av osthyvlar som ger skivorna tunnare än Amitto - även denna som gör lite tunnare skivor än de övriga Amitto. 
Just Amitto har ju en "non-stick-beläggning" på skärbladet som gör att bladet lättare skär i osten vilket med all sannolikhet bidrar.
Tunnare skivor än övriga Amitto i serien är korrekt, men "vår" upplevelse är att de fortfarande inte är särskilt "tunna".

Detta är en universal osthyvel som kan användas till de flesta ostar. "Amitto" är den senaste serien av ostbestick från Bjørklund. Skaftet är designat av Joachim Mustad för bästa möjliga grepp med modern skandinavisk design.

De flesta har upplevt att osten fastnar på bladet, speciellt med mjuka eller rumstempererade ostar. För att minska detta problem lanserade Bjørklund 2005 Amitto-serien, flera typer av ostkvarnar och ostknivar med specialbehandlat stål. Denna behandling av stålet hjälper också produkterna att hålla sig blanka och fina under en längre tid. Handtaget är tillverkat av plast som tål diskmaskin. Ostkvarnarna med dessa egenskaper har vunnit testet i en rad tester hemma och utomlands. Thor Bjørklund från Lillehammer uppfann och fick patent på osthyveln 1925. Sedan starten 1925 har mer än 60 miljoner ostkvarnar tillverkats och sålts till stora delar av världen. Även om osthyveln nu har kopierats och sålts under andra varumärken har den norska originalosthyveln från Bjørklund fortfarande en stark position i Norge och på andra håll i ostätande länder runt om i världen.

Mått -  ca 21cm 

Material  -  Stål 18/8, Nylon

Färg / Finish  -  Svart, Borstat Stål

 Slip-lätt behandlad (Drop-light) Som gör att osten inte fastnar på hyveln

 Tål Diskmaskin