Osthyvel Björklund - Mörk Trä/Stål - 22cm (Valnöt)

Osthyvel "allround" med träskaft i mörk valnöt från Bjørklund. Originalet med 100 år av tradition och erfarenhet.

Tål maskindisk, men träskaftet ser inte lika bra ut efter upprepad maskindisk. Vi rekommenderar därför att diska för hand.

Mått -  ca 22cm 

Material  -  Blankpolerat Stål 18/0, Oljad Ek

Färg / Finish  -  Mörkt Trä, Valnöt, Blank Stål

Thor Bjørklund från Lillehammer uppfann och fick patent på osthyveln 1925. Sedan starten 1925 har mer än 60 miljoner osthyvelar tillverkats och sålts till stora delar av världen, även om osthyveln nu kopieras och säljs under andra märken.

Den ursprungliga norska hyveln från Bjørklund har fortfarande en stark position i Norge och i andra ostätande länder runt om i världen.

Idag är det Giax Produksjon AS som värnar om traditionen och fortsätter hantverket från Thor Bjørklund & Sønner. Företaget är beläget i Ringebu och det tillverkas enligt samma metod som tidigare, årligen ca. 200 000 osthyvlar och de distribueras till kunder över hela världen. Förutom Norge är Sverige. Nederländerna och USA är de största exportmarknaderna för Bjørklund1925.

År 2025 kan vi fira 100 år av oavbruten produktion av den norska ikonen Thor Bjørklund; osthyveln.

 Originalet från Bjørklund

 Oljad Valnöt och Blankpolerat Stål