Knivset Brusletto - 3 Delar

Brödkniv - Kockkniv - Slipståla

Knivserie tillverkad i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57+/-2 rockwell, - ordentliga knivar med andra ord.
Handtagen är tillverkade av en högkvalitativ komposit med en sofistikerad och ergonomisk design som ligger bra i handen. Det är stabila och bra knivar som du kommer att ha glädje av i många år.

Om du vill slipa knivarna efter ett tag rekommenderar vi en vinkel på 15-20° med slipstål. Mat med höga salt- och syrahalter kommer att matta stålknivar. Skölj därför kniven direkt efter användning. Kniven tål maskindisk men vi rekommenderar rengöring för hand för att bevara knivens goda egenskaper. Diskmaskiner kommer att matta och matta stålknivar med tiden. När du rengör för hand, använd milt tvålvatten och en diskborste. Torka bort överflödig fukt med en torr trasa.

Material - Stål, Komposit

Knivar i set - 2st (se nedan) Bladlängd  L20 & L23

Slipstål - 1st Bladlängd 23cm

Brödkniv Bladlängd 23cm: En bra brödkniv är ett måste i ett av världens mest brödätande länder. Stadig och vass med spikar. Skär rent och väl genom alla sorters bröd, inklusive ångande färska bakverk.

Kockkniv Bladlängd 20 cm: Kockkniven är mångsidig och den mest använda kniven i köket, därav namnet. Används till både grönsaker, benfritt kött och fisk. En bra kockkniv är ett måste i köket. Hitta storleken, greppet och balansen som är rätt för din hand. 20 cm är originalstorleken.

Slipstål 23 cm: Med ett slipstål förnyar du snabbt alla dina knivar. Tillverkad i kolstål med komposithandtag. Rengör med handdisk och torka väl med kökshandduk.

 Stål i toppkvalitet

 Slipa och förläng livslängden på knivarna

 Kommer i gåvokartong